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Parfum complexe
Un bain de terroir valaisan
C’est à ce moment-là que les champignons se mélangent au marc
au cœur du Vivarais
Fromage à Raclette: Alpage de Champsot 2 (Dents du Midi 12) Taille:Quart de Meule Parfum complexeLa tradition d'alpage, vivante au feu de bois ! 1700 mtres daltitude, sur les pentes ensoleilles de la pointe de Bellevue, la ferme familiale Alpage Champsot 2 Dubosson Bregy perptue une tradition fromagre authentique. Chaque printemps, 45 vaches laitires rejoignent les pturages dalpage pour produire un fromage raclette unique, fabriqu lancienne dans le chalet de montagne. Benjamin Dubosson, la tte de la ferme, veille au bien tre de son troupeau avec
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