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en Valais il s'est répandu dès 1848
plus concentré et épicé
Assemblage créé par Robert Taramarcaz en hommage au peintre Gustave Courbet qui s’est inspiré du lieu-dit Les Bains lorsqu’il peignit La Caverne des Géants et d’où proviennent les grapes qui composent ce vin
Dans les années 1970
Pinot Noir de Venthône alcohol_135 en Valais il s'est répanduCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud sous le vieux nom de Servagnin dj mentionn en 1472, puis plus tard sous Salvagnin dans les cantons de Vaud et Neuchtel ds 1775. Dans ce dernier canton il est connu galement sous les noms Tcou et Cortaillod ds 1754, tandis qu'en Valais c'est sous le nom