Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok Tom Van de Voorde of heeft die ene nacht

of heeft die ene nacht samen een vuur aangewakkerd dat ze niet meer kunnen blussen

prachtig boek

Hij laat Blanche

De auteur staat bekend om haar sfeervolle romans die zich op prachtige locaties afspelen

Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok Tom Van de Voorde of heeft die ene nachtDit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers, politici, scholieren, ouderen, zakenlui en huismoeders: katei ryori, de Japanse thuiskeuken. Gerechten die je gemakkelijk zelf maakt met ingredinten die je gewoon hier kunt kopen. Tussen de recepten door nemen we je mee op culinaire ontdekkingstocht langs de hoekstenen van de Japanse eetcultuur met vette verhalen, spetterende fotografie en zinderende film. Hokkai is