Cazes Les Clos de Paulilles Collioure Rood Ellermann Spiegel De druiven worden met de

De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig in kleine kratten naar de pers gebracht

Voor deze Viognier worden enkel de beste en rijpste trossen gebruikt in het wijngebied Cessenon

De wijnstokken staan diepgeworteld in de kleiachtige bodem

Het proces om tot deze fabuleuze wijn te komen

Cazes Les Clos de Paulilles Collioure Rood Ellermann Spiegel De druiven worden met deWijnhuis Cazes is niet zomaar een wijnhuis in de Roussillon. Het is een van de oudere familiebedrijven die tot op de dag van vandaag nog actueel is weten te blijven. Vanaf de oprichting in 1896 door Michel Cazes, tot de nazaten van hem die tegenwoordig het wijnhuis leiden: de wijnen van Cazes zullen altijd op blijven vallen. Ze hebben een eigenwijs karakter wat bij veel wijndrinkers in de smaak valt. Met de serie Cazes Les Clos de Paulilles Collioure