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Il est le garant authentique d’une variété rare de Lavaux
avec ses touches de silex
Le marselan est un cépage rouge
Ce vin de syrah issu du Clos du Crosex Grillé a une histoire
Gamay Vieille Selection alcohol_135 Il est le garant authentiqueCroisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Gamay est probablement n en Bourgogne (France) o il est dj mentionn en 1395. Son nom vient du village Gamay prs de Saint Aubin en Cte d'Or (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, ses rendements doivent tre matriss sur les sols trop riches. En Suisse, o l'on en trouve un ancien biotype nomm Plant Robert Lavaux, c'est un cpage important qui produit des vins aux notes de cerises rouges