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Pfannen Gourmet-Käse
Material: Alu und Pergament
½ Teelöffel auf 1 Liter Milch (entspricht etwa 0
2x Sicherheits Brennpaste
Salzbad Dichtemessung (Salzbadspindel) Weißschimmel Herstellung Pfannen Gourmet-KäseDie Salzbadspindel ist ideal dazu geeignet, um die Dichte bzw. den Salzgehalt des Salzwassers zu bestimmen. Material: hochwertiges, stabiles Glas (kristallklar) Skala: 0 25 Baum Lnge: 14,5 cm Wie kann man den Salzgehalt bestimmen? Einen gewissen Teil des Salzwassers in ein hohes Gef leeren, die Spindel in das Salzwasser eintauchen und loslassen. Den angezeigten Wert der Skala an der Wasseroberflche ablesen. Optimale Richtwerte fr ein Salzbad: Temp.