Ilno' Terre Siciliane IGT 2021 Bonavita 0,75L — Vino Rosso Sicilia Lentsch Una chimera

Una chimera

La fermentazione malolattica si conclude prima dell’inverno

La fermentazione alcolica si realizza in botti di rovere francese a temperatura controllata ed è seguita dal lento e spontaneo decorso della fermentazione malolattica

e alcuni accenni di quercia affumicata

Ilno' Terre Siciliane IGT 2021 Bonavita 0,75L — Vino Rosso Sicilia Lentsch Una chimeraRubino, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note di erbe aromatiche e toni di macchia mediterranea. Al palato succoso, vivace, di acidit ben bilanciata. Ottimo in abbinamento ai primi di carne, pu accompagnare anche carni al vapore o alla griglia.