Spitzmorchel-Köpfe, Specials, Plantin, 125 g kat-molekular-und-avantgardekueche glatte und scharfe Klinge

glatte und scharfe Klinge

für kräftige Salate wie Gurke

5 bis 5mm Schnittstärke

- dunkel gelagert werden

Spitzmorchel-Köpfe, Specials, Plantin, 125 g kat-molekular-und-avantgardekueche glatte und scharfe KlingeDieses Produkt ergnzt das Feinkost Sortiment um eine vielseitige Komponente fr Kche und Gastronomie. Spitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frhlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwldern, an Wegbschungen und Laubwldern wchst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der Knig unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist fr jeden Gourmet ein immer wieder beglckendes Erlebnis. Die beste