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C’est un jus magique qui ne cesse de nous étonner tant il est vrai
c’est une valse d’arômes et de minéralité
LA PETITE HISTOIREUn Pinot Noir classique qui s'aligne dans l'héritage de la tradition bourguignonne
Servi au plat principal avec une darne de saumon grillée et un riz à la coriandre et jus citronné
FEDERWEISS Millésime:2023 C’est un jus magique quiEN BREF CARACTERES DOMINANTS Lger fruit rouge, belle minralit, trs fin PROFIL DE GOUT Ros fin et lgant CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELa teinte pelure d'oignon claire de ce ros de saigne attise tout de suite la curiosit du dgustateur. Ses armes de pche et de petits fruits rouges sont envotants. Une fois dgust, la minralit de ce vin, produit sur les flancs des ctes du Rhin, ne peut laisser personne indiffrent. Habile compagnon lors d'un
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