Paul Mas Château Paul Mas Parcelle Belluguette Languedoc Blanc 2025 5+1 In het hoge kreupelhout 20

In het hoge kreupelhout 20 kilometer ten noorden van Montpellier staat een karakteristiek silhouet: Beaumas

specerijen en vanille

Oude wijnstokken die worden geteeld volgens duurzame landbouwmethoden en die met de hand worden geoogst op het optimale moment van rijpheid

Temperatuur:

Paul Mas Château Paul Mas Parcelle Belluguette Languedoc Blanc 2025 5+1 In het hoge kreupelhout 20Zonovergoten hellingen, gelegen op zo'n 35 kilometer ten westen van Montpellier, in het gebied Terrasses du Larzac. De bodem bevat veel kiezels, die de warmte van de dag 's nachts weer uitstralen. Separate vergisting op vaten van eikenhout, gedurende een maand bij gecontroleerde, lage temperatuur (16C). 50% Malolactische vergisting. De wijn heeft enkele maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken. Deze topwijn van Domaine Paul Mas is een blend van