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Lasciato invecchiare per un anno in barrique di rovere
con nette sensazioni di mela
Nos gusta imaginarlo con un típico risotto de Amarone
la cantina Girolamo Russo è una di quelle realtà che non si possono non conoscere
friuli colli orientali ribolla gialla doc 2025 bastianich BF_promoproseguono20-1_sconto20 Lasciato invecchiare per un annoGiallo paglierino intenso, al naso esprime note fruttate e floreali per un profilo olfattivo che spicca per tipicit. Ananas, pompelmo, prugna gialla sono solo alcuni dei sentori che fanno capolino e che sono impreziositi da un sottofondo di una certa mineralit. In bocca secco, pieno, di ottima acidit e freschezza, equilibrato e vibrante. Teso e succoso, chiude su un leggero ritorno di note fruttate prima di una chiusura che spicca per persistenza.
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