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Solo nelle annate eccezionali Socré produce una Riserva dal cru Roncaglie
che permette al vino di sviluppare quella complessità stratificata e quella texture setosa che caratterizzano i grandi champagne da meditazione
e zucchero di canna
utilizzando fermentazione a grappolo intero con pigiatura a piedi per estrarre delicatamente le sostanze preservando la finezza aromatica
Maison Sichel Sauternes 2022 Comtes de Champagne Solo nelle annate eccezionali SocréIl Sauternes 2022 di Maison Sichel un vino dolce da dessert prodotto nella celebre denominazione di Sauternes, nel Bordeaux. In formato mezza bottiglia, rappresenta lespressione di una tradizione storica che unisce savoir faire enologico e valorizzazione del territorio. Ottenuto da uve selezionate e vendemmiate in condizioni particolari che favoriscono la concentrazione naturale degli zuccheri, questo vino riflette lo stile tipico della sua
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