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Toller Begleiter von gegrilltem Fisch & hellem Fleisch oder Ochsenschwanzterrine mit Gänseleber
Am Gaumen saftig und frisch mit angenehm karamelliger Restsüße
das die Besonderheiten seines Terroirs perfekt widerspiegelt
50 g Salz: 0
ZAHN Muscaris Dachsberg feinherb 0,75 Prickelnd Toller Begleiter von gegrilltem FischKaatschener Dachsberg, Lagenwein, Sptlese Deutscher Prdikatswein feinherb, 2023 Beschreibung : Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ein Duft von Lavendel, Rosenblten & Zitrus, am Gaumen saftig und frisch. Vinifikation: Lange Maischestandzeit, sowie schne Pressung. Die Muscaris wurde khl vergoren (15 18C) im Edelstahltank. Begleitempfehlung: Toller Begleiter von scharfen Speisen und asiatischer Kche. Serviertemperatur: 8 10C. nach dem