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dazu persönliche Tipps
Salbei-Nuss-Tarte
Birnen-Kardamom-Kuchen
bekannt für seinen Plötzblog und zahlreiche Backbücher
Grandma’s German Cookbook Alexander Maier dazu persönliche Tipps85 klassische Rezepte, wie sie deutsche Gromtter traditionell kochen: von knusprigen Bratkartoffeln ber gedampfte Kle bis zur cremigen Biskuitrolle mit Himbeeren, dazu Suppen, Sonntagsbraten und Weihnachtsklassiker. Ergnzt um persnliche Portrts deutscher Gromtter und ihrer jeweils eigenen Version der Klassiker. Fr alle im englischsprachigen Raum, die deutsche Hausmannskost so kochen wollen, wie sie wirklich schmeckt.
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