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harmonischen Finish
hier wurde in 2 Basaltbrüchen bis Ende der 70er Jahre der Basalt auch abgebaut
tiefe alte Reben-Substanz
Die Trauben stammen aus kalkreichen Lagen rund um Westhofen
Engelsberg Riesling 1G 2023 Cinsault harmonischen FinishIn der Nase blumig und fein, mit Anklngen von Rose und Lilie, dazu etwas Hagebutte und ein balsamischer Unterton, der dem Duft Tiefe gibt. Nichts Lautes, eher ruhig und gesammelt. Am Gaumen steht Schmelz und Abrundung im Vordergrund, ganz ohne Se. Die Sure bleibt bewusst zurckhaltend, getragen von einer milden phenolischen Struktur und reifer Sure, die dem Wein Halt und Lnge verleiht. Ein leiser, sehr ausgewogener Wein mit feiner Spannung und ruhigem
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