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Distilleria: De Moor Distillery (Belgio)
in ambienti climaticamente stabili che favoriscono una maturazione lenta
ma anche con piatti speziati e stufati mediterranei
Una parte del mosto fermenta in barriques di rovere francese
BASILICATA Carbone - Fiano Basilicata IGP 0,75L camatti Distilleria: De Moor Distillery (Belgio)Denominazione d'origine: Basilicata IGP Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Fiano Gradazione alcolica: 13,5% Localit d'imbottigliamento: Melfi (PZ) ITALIA Descrizione: Di colore giallo paglierino brillante, presenta al naso aromi freschi e fruttati con note di fiori bianchi, pesca bianca, albicocca, agrumi e una delicata mineralit vulcanica tipica del terroir del Vulture. Al palato fresco e fruttato con buona struttura e ottimo bilanciamento,