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Dank seiner Holzfassreife entdeckt man in dieser Cuvée zudem zarte Anklänge von Vanille und gerösteten Mandeln
Nach einer dezenten Vorklärung findet die Gärung bei moderaten Temperaturen mit natürlichen Hefen statt
Die enthaltene Hefe sorgt neben der klassisch trüben Optik dieses Pét Nat auch für das kraftvolle aber stets auch gut zugängliche Weinerlebnis
gut integriert
Rainer Schnaitmann O Orange 2022 rueda Dank seiner Holzfassreife entdeckt manDer Rainer Schnaitmann O Orange 2022 leuchtet im Glas in gedecktem Bernsteinorange. In der Nase zeigen sich wrzige Aromen von Muskatnuss, Herbstlaub und Limettenblttern, ergnzt durch florale Noten von Holunderblte und kruterige Anklnge von Brennnessel und Kerbel. Fruchtige Zge von Grapefruit, Pfirsich und Zitrone verleihen zustzlich Tiefe. Am Gaumen berzeugt er mit krftiger Struktur, griffigen Gerbstoffen und lebendiger Sure ein intensiver und