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il permet de créer des finitions originales et spectaculaires sur vos plats ou desserts
Utilisation : Préparations hydrosolubles : macarons
Alternative au chocolat lait
Posez-le toujours sur une plaque perforée rigide avant le coulage pour garantir la planéité parfaite des empreintes
Colorant en Poudre 1 kg Hydrosoluble JAUNE PARIANI il permet de créer desColorant Alimentaire Jaune E102 Format Professionnel Silikomart Rfrence : 99. 508. 03. 0000 Marque : Silikomart (Italie) Format : Seau hermtique 1000g Description Produit Le colorant alimentaire hydrosoluble jaune E102 Silikomart format 1kg est la solution de rfrence pour les professionnels de la ptisserie, confiserie et glacerie recherchant une coloration jaune intense et stable. Cette poudre ultra concentre de Tartrazine FCF (E102) permet d'obtenir