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a la palabra borrador
En este fascinante y delicioso volumen
Mejor Libro del Año según Babelia
poeta y artista visual
Cocina Peruana a la palabra borradorDescripcin Formato: Libro FsicoTitulo: Cocina PeruanaEditorial: OrigoAutor: Emilio Peschiera Tapa Dura, 88 Paginas, 33 x 23 x 1,4 Cms., La cocina peruana actual es una de las ms famosas en Latinoamrica, y con razn! Esta gastronoma mezcla la herencia de las tradiciones indgenas con en el mestizaje de los pueblos que inmigraron al Per: espaoles, moros, africanos, chinos, italianos, etc. Adems est inspirada por materias primas de primera calidad,
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