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avec les deux tiers situés plein sud
grenache blanc et viognier croissant sur la même parcelle : un assemblage méridional qui produit un blanc vraiment sudien
les grillades de Viandes Blanches
vinifié par Hugo Pinheiro et Florian Tonello à Penalva do Castelo
Beaujolais Village P'tit Grobis Blanc 2021 Épicé avec les deux tiers situésBeaujolais Village P'tit Grobis Blanc 2021, Nicolas Chemarin Les sensations quoffre ce beaujolais villages blanc biologique et naturel sont complexes et difficiles rsumer : dabord, au nez comme en bouche, la note lactique, beurre, levure est bien prsente. Lacidit frache saccompagne de pierre fusil, de notes de fleurs blanches et dune expressivit juvnile. La minralit de ce vin est remarquable. Bu jeune, il exprime bien sa jeunesse, et un peu dge rvle
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