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BANDEJA COLECTORA DE GRASA
MOTOR 3/4 HP
Produce hasta 281 kg
Sistema de refrigeración ecológico
SF9 SAN-SON FERMENTADORA Fogones Parrilla BANDEJA COLECTORA DE GRASASAN SON SF9 FERMENTADORA Fermentadora con cuerpo fabricado en acero inoxidable. Puerta con marco en acero inoxidable y vidrio refractario. Interior con rack para 9 charolas tipo panaderas de 45 X 65 cms. Control termosttico y encendido para humedad, ambos con sistema de resistencias blindadas. Patas con regatones regulables. Diseado para soportar encima un horno Q60 U y Q90 U
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