Quinta do Vallado Reserva Field Blend 2020 Tinta de Toto Op een hoogte van circa

Op een hoogte van circa 230 m boven zeeniveau zijn de rijpingsfasen koel en lang

De druiven ondergingen ongeveer drie weken fermentatie bij temperaturen tussen 12-18oC

De druiven worden met de hand geplukt midden oktober en in kleine kratjes geplaatst

Delicaat en pastelkleurig met een gouden en roze reflectie in het glas

Quinta do Vallado Reserva Field Blend 2020 Tinta de Toto Op een hoogte van circaReserva Field blend is een assemblage uit verschillende percelen van 100 jaar oude wijnstokken in het hart van de Vallado wijngaard. De wijn wordt gemaakt van meer dan 35 gemengde druivenrassen met het grootste aandeel tinta roriz, tinta amarela, touriga franca en tinta barroca. De wijn heeft een indrukwekkend rijke structuur, geparfumeerd zwart fruit en enkele stevige tannines die goed zullen lenen voor lange rijping. De geur is zeer geconcentreerd,