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y justo lo que necesita quien cocina para llenar mesas
deja cuatro piezas afuera en un lugar fresco y oscuro los primeros dos días
nunca en plástico sellado
Para quién sirve esta pieza
Merkén (kg) FrutaPorMayor y justo lo que necesitaHay cocinas donde el aj ahumado entra en los adobos, en el pebre, en la cazuela y en las pastas de aj durante todo el ao. Para esas casas est pensado el merkn por kilo. Se trata de aj cacho de cabra ahumado y molido; la receta tradicional lo mezcla con semillas de cilantro tostado y sal, aunque tambin se encuentra natural, solo aj. Qu aporta en el plato Picor medio y humo marcado: pica menos que un aj fresco y perfuma ms Sobre huevos revueltos, papas
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