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Zerkleinern von Fleisch und Gemüse sowie sogar zum Schaben von Zutaten
Dieses scharfe und stilvolle Deba-Messer ist ein topmodisches Küchenwerkzeug
Traditionell werden diese Messer nur von Chefköchen als Symbol für ihren Status verwendet
um große Fischschuppen zu entfernen
Deba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm Material:Blue Steel #2 Zerkleinern von Fleisch und GemüseDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.