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cereza negra
sedoso y con una persistencia muy larga
se realiza un proceso de maceración carbónica y fermentación espontánea con levaduras autóctonas
el trago es suave
alto adige lagrein rivus 2023 pfitscher Club_bolle cereza negraDe color rojo rub oscuro, la nariz se caracteriza por notas de violetas, bayas, cerezas frescas y ciruelas. Un perfil olfativo muy agradable, que se abre a un sabor rico en taninos, equilibrado y con cuerpo. Equilibrado, se recuerda por una cierta frescura y una buena vena de acidez, antes de un final que vuelve a la fruta. Excelente persistencia. El Lagrein de Pfitscher procede del viedo de Griesfeld, una parcela situada a unos trescientos metros de