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Tiene un hermoso e intenso color rojo rubí brillante
le prugne e i frutti di bosco
dove la spuma raggiunge livelli di finezza molto alti
In bocca è potente senza essere pesante: il tannino ha una precisione rara per la denominazione
salento primitivo igt 2021 francesco marra 147181 W2-3-sconto10 Tiene un hermoso e intensoRosso rubino luminoso. Si avvertono al naso note di prugne, amarene, frutti scuri, seguiti da tocchi speziati, di tabacco, su uno sfondo minerale; al sorso morbido, suadente, caldo, dal tannino bilanciato e dalla lunga persistenza. Realizzato dall'azienda salentina di Francesco Marra, questo Primitivo ottenuto da vigne coltivate su un terreno ricco di argille rosse e minerali. Coltivata secondo il disciplinare biologico, l'uva, ricca di intesit
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