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Die kalk- und eisenhaltigen Böden verleihen dem Pinot Noir eine markante mineralische Spannung und eine sehr klare
2020 zeigt sich der Wein ruhig und ausgewogen
Ein charaktervoller Speisenbegleiter mit Eleganz
mit feiner dunkler Frucht
Schappert – "Nickel 1696" Sauvignon blanc Kirchenstück 2023 EcoStep Die kalk- und eisenhaltigen BödenDer Sauvignon Blanc Kirchenstck 2023 zeigt die przisere und terroirgeprgtere Seite der Rebsorte bei Schappert. Die Lage Kirchenstck bringt durch ihre kalk und lssgeprgten Bden deutlich mehr Struktur und mineralische Spannung in den Wein als ein klassisch fruchtbetonter Sauvignon Blanc. Statt auf laute Aromatik setzt Schappert bewusst auf Eleganz und Klarheit. 2023 wirkt der Wein unglaublich frisch und fokussiert. Der Sauvignon Blanc zeigt feine