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un art de vivre
Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant curieux
159 chf | repas
Repartez avec des savoir-faire dignes des grands chefs pour épater vos convives
KEBAB FAIT MAISON | 05.11.2024 gastronomie un art de vivreUn kebab, ce n'est pas juste un en cas qu'on avale pour se remplir le ventre trois heures du matin, sinsurge Serkan Adiyaman, patron de La Kebaberie, Colombier (NE). En turc, kebab signifie viande grille, rien de plus. Le mot maison est important, car en 2022, La Kebaberie a russi ce quaucun autre kebab navait fait auparavant: dcrocher le label Fait Maison de GastroSuisse. Frites, galettes, sauces, falafels, cordon bleus tout est fait ltage infrieur.
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