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* Por favor empapar (mojarse) la piedra en el agua antes de utilizar
Es el cuchillo de cocina más utilizado en Japón
Descubre el fascinante Cuchillo Gyuto negro
Longitud : Hoja 18cm
CM003 Cuchillo Japonés Wa-Santoku Negro Aogami2 Muneishi 16.5cm * Por favor empapar (mojarse)Marca : Muneishi Material : Acero Aogami2 Dureza : 63 HRC aprox. Longitud : Hoja 17cm , Total 31cm aprox. Peso : 140grs aprox. Grosor del Lomo : 3mm aprox. Mango : Madera de nogal Tipo de cuchillo : Santoku (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Descubre el fascinante Cuchillo Wa Santoku negro, cuidadosamente elaborado por el hbil artesano Sr. Hirotaka Muneishi. Proveniente de una distinguida familia de herreros y certificado por el gobierno japons como
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