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Este cuchillo permite cortar piezas de jamón de manera cómoda y ligera gracias a su hoja flexible
Gracias al acero inoxidable NITRUM®
verduras o pescados
Te recomendamos comprar este cuchillo y complementarlo con tu set de cocina profesional
Chaira Forged Cheese Knives Este cuchillo permite cortar piezasEsta chaira para afilado de cuchillos se encuentra elaborada con acero al carbn. De este modo, crea un templado que evita deformaciones mientras da soporte extra al cuerpo. CARACTERSTICAS DE LA CHAIRA PARA AFILADO DE CUCHILLOS Uso recomendado y frecuencia: Ideal para uso domstico y cocinas profesionales de pequeo volumen. Se recomienda realizar el mantenimiento del filo 13 veces por semana para mantener la efectividad de corte. Funcin: Realinea