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Parfait pour être marié à une volaille noble
il se développe avec une bonne densité et une grande fraîcheur
une saveur marquée et une bonne persistance
Dall'aperitivo al risotto alla milanese
franciacorta extra brut riserva docg vittorio moretti 2018 bellavista cassetta di legno w28-29-gen14 Parfait pour être marié àGiallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta leleganza di cui solo Bellavista capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da unacidit luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi,
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