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Discussione sulle pratiche sostenibili e sulle certificazioni volte a migliorare le condizioni di lavoro e l'ambiente
Intermediate (10 points): si tratta di un workshop molto pratico in cui imparerai ad analizzare il tuo profilo di macinatura
perché dal punto di vista gustativo tra acidità
abbigliamento
CORSO "BREWING AVANZATO" VARIETÀ_Gesha Peaberry Discussione sulle pratiche sostenibili eA chi si rivolge Il corso dedicato a chi vuole trovare la macinatura corretta per le diverse estrazioni a filtro, capire limportanza di utilizzare una ricetta di partenza ed i vari elementi essenziali per una buona estrazione. Durata Il corso ha durata di 1 giornata. Partecipanti 1 persona (corso one to one). Date e orari Trattandosi di un corso one to one le date e gli orari delle lezioni verranno concordate direttamente con il trainer, in base ai