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Farine 20 kg/cycle
Vitesse turbine réglable avec 3 turbines contrarotatives (200 W chacune)
panier verres
Épaisseur de la pâte réglable : de 0 à 39 mm
our à Pizza Gaz Monocamera MEC MG9-L (Capacité 9 Pizzas - Ligne MG) DESTOK Farine 20 kg/cycleLe Four Pizza Gaz Professionnel MEC MG9 L est l'quipement de choix pour les pizzerias qui privilgient la ractivit du gaz et la capacit d'une chambre de cuisson XXL. Faisant partie de la prestigieuse MG LINE, ce four monocamera est conu pour un trs haut dbit et une qualit de cuisson suprieure, atteignant la temprature idale pour la pizza napolitaine. Performance et Matrise au Gaz Ce four est aliment au gaz (injecteurs pour Gaz Mthane ou GPL