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Fiches techniques avec accords mets vins
en cuve inox Elevage 8 mois en cuve
le genevois aime les défis et sortir des sentiers battus et là c’est tout à fait réussi
au sommet de laquelle sont nichées les ruines d’un château qu’un soleil généreux dore
SALIX CHENIN BLANC Millésime:2022 Fiches techniques avec accords metsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, exhubrent, frais, belle acidit PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chenin Blanc LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes blanches, volailles, poissons chair blanche (Sole, Turbot, Perche, Fra, Brochet). Champignons pols, morilles, chanterelles. DESSERTS Fromages affins et goteux, trs vieux gruyre ou Vacherin Mont d'Or. NOUS
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