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le vin repose dans des cuves en acier pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille
Il più rappresentativo dei vini del territorio di Carmignano
profond et caractérisé par une étonnante fraîcheur
Jaune doré avec des reflets orangés à l'œil
chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor W10-11-nebbiolo le vin repose dans desAgrumi maturi, mela, leggere note burrose. Bocca equilibrata, fresca e ben strutturata. Perch uno Chardonnay che rifugge gli standard internazionali per abbracciare unidentit alpina. Fermentato spontaneamente e affinato in parte in legno grande, mantiene sempre equilibrio, freschezza e finezza. La biodinamica e il lavoro sui lieviti conferiscono struttura senza pesantezza, rendendolo uno Chardonnay raffinato e gastronomico. Ottimo con pesce al forno,
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