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Caramelia 36% : caramel salé doux
sauces blanches
l’utilisation à vide et le contact direct avec des flammes
finition nette
Spray Velours Bleu Clair 250ml Effet Poudré Caramelia 36% : caramel saléLe Spray Velours Bleu Clair Silikomart dpose une finition velours mate d'un bleu givr sur vos entremets, mousses et desserts glacs. Sa base de beurre de cacao se pulvrise en fine couche texture, sans temprage, gamme professionnelle i78. Caractristiques Base beurre de cacao, gamme professionnelle Silikomart i78. Teinte bleu clair, finition velours mate. Volume 250 ml. Application directe sur surface congele, sans temprage. Fabriqu en Italie. Conseils