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Cela servira de base aromatique
Cuisson à chaleur élevée (saisissage) :
Description
Préchauffez le four à une température élevée
Kebab Poids:700g Cela servira de base aromatiqueDescription Le kebab est une prparation culinaire d'origine turque base de viande cuite la broche, gnralement du poulet. La viande est marine avec des pices et cuite lentement sur une broche verticale. Une fois cuite, la viande est tranche en fines lamelles et servie dans un pain pita avec des lgumes et une sauce au choix. Nos kebabs psent autour de 700g. Idal pour 3 personnes ou 4 selon. Conseil du Boucher Mettre au four sur un papier sulfuris 180