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ciseler et couper avec finesse
Nakiri — Le spécialiste des légumes
parfaite pour trancher pains
résistant à la corrosion
Couteau Japonais Kiritsuke | Kiri ciseler et couper avec finesseDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 19 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 50 Manche : en
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