Nikka Yoichi Single Malt — Japanese Single Malt Whisky vin-vivant Botijo Bianco 2022 — IGP

Botijo Bianco 2022 — IGP Valdejalón Dans l'Aragon

fleur blanche et une touche crayeuse

élaboré à partir de pur jus de canne et vieilli au minimum 4 ans en milieu tropical

avec une touche boisée

Nikka Yoichi Single Malt — Japanese Single Malt Whisky vin-vivant Botijo Bianco 2022 — IGPLe distillateur La distillerie Yoichi, fonde par Masataka Taketsuru (Nikka) Hokkaido, perptue le style cossais le plus traditionnel du Japon : distillation en pot still chauff au charbon, dans un climat froid et maritime. Distillation & maturation Un single malt japonais lgrement tourb, distill en pot still chauff directement au charbon (une raret), vieilli en fts de bourbon et de sherry. L'eau souterraine, filtre par la tourbe de Yoichi, marque le