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22 % de Monastrell
Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Parfait avec une cuisine asiatique légèrement épicée
5g/hl selon le millésime)
L'élevage se poursuit en fûts de chêne pendant 14 mois
Cave des Amandiers - Syrah Valais Rouge 2016 05.2025 22 % de MonastrellAppellation prcise: Valais Cpage(s): Syrah Vinification & levage: Levures indignes, Cuvaison de 3 6 semaines, 70% de grappes entires, levage en fts de 400l 12 hl, pas de bois neuf. Rgion: Valais Suggestion gourmande: Filet de caille au miel, pices grilles, bouillon de boeuf. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Rouge Apoge : 2026 2030 Conseil de service : Karafe recommand 1 heure Servir : 16 Format: 75cl