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Levures et moisissures (ufc/g) : Max
mêlant acidité vive de citron confit
il a été pensé pour les amateurs d’espressos texturés aux accents intensément fruités
épicées et chocolatées
Chocolat : Blanc à la vanille 45 % cacao Végane Levures et moisissures (ufc/g) :Chocolat blanc 45 % compos de beurre de cacao, sucre de canne biologique non blanchi, lait crm qubcois et vanille de Madagascar. Texture fondante et crmeuse offrant une saveur dlicate et raffine. Polyvalent, il sadapte de nombreuses applications ptissires, des desserts classiques aux crations innovantes. Fiche technique COMPOSITION (PAR 100G) Calories : 610 Matire Grasse : 46 % Sucre : 43 % CONDITIONNEMENTS Pistoles (pastilles) INGRDIENTS Beurre de
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